Přestaňte nechat svůj venkovní prostor prázdný během zimy
Buďme upřímní: většina venkovních topení je k ničemu. Zapnete je, vítr fouká pár sekund a veškerý ten drahý teplý vzduch prostě zmizí do noci. Vaši hosté pak mrznou, drží se za bundy a odcházejí hned po dojedení hlavního jídla.
V tu chvíli přichází na řadu krátkovlnné infračervené topení. Místo toho, aby se snažilo bojovat s větrem tím, že zahřívá vzduch, tyto topidy působí přímo na zdroj tepla – na vaše hosty a jejich židle. Je to okamžitý pocit tepla. Jakmile se někdo posadí, okamžitě to ucítí. Není potřeba čekat, až se „prostor“ ohřeje – je to okamžitý komfort.
Psychologie teplého sedadla
Když lidé mají chladno, odejdou. Je to prosté. Když host cítí chlad, přestane si objednávat nápoje a hledá východ. Pomocí cílených infračervených topidel vlastně oklamáváte samotnou sezónu. Z mrazivého prostoru uděláte útulné místo, kde lidé opravdu chtějí zůstat. Když zůstanou déle, objednají si další nápoje nebo dezert, který původně neplánovali. Tím přeměňujete nevyužitý prostor na peníze.
Správné nastavení
Obvykle je montujeme nad hlavami, abychom dosáhli co nejlepšího pokrytí. Protože hustota tepla je velmi vysoká, samotné jednotky mohou zůstat poměrně malé, aniž by ztratily svou účinnost.
Ale pozor na elektřinu: tyto topidy spotřebují hodně energie. Nepřipojujte je k libovolné zásuvce – jinak budete celou noc přerušovat proud. Potřebujete speciální obvod s vyváženou zátěží na vašem panelu, aby vše fungovalo hladce.
A dejte pozor na „chladné body“. Infračervené paprsky putují v přímé linii – jako od baterky. Pokud umístíte topidy příliš daleko od sebe, host může mít pocit tepla, dokud neposune svou židli o pár centimetrů doleva – a najednou narazí na oblast s mrazivým vzduchem. Chcete, aby tyto „kužely tepla“ překrývaly jeden druhého. Představte si to jako teplou deku pokrývající celou oblast pro sezení.
Závěr
Matematika je docela jednoduchá. Pokud dokážete zvýšit svou zimní kapacitu o pouhé 20 %, zařízení se obvykle vrátí do nákladů už během jedné sezóny.
Nevyhazujete peníze na zahřívání celé čtvrti. Prostě udržujete své zákazníky v teple.