Arrêtez de laisser votre terrasse vide cet hiver !
Soyons honnêtes : la plupart des chauffages extérieurs ne servent à rien. Dès que vous les allumez, le vent souffle pendant deux secondes, et tout cet air chaud disparaît dans la nuit. Vos invités finissent par frissonner, en tenant leurs manteaux, et partent dès qu’ils ont terminé leur repas.
C’est là que les radiateurs infrarouges à ondes courtes entrent en jeu. Au lieu d’essayer de chauffer l’air, ces appareils ciblent directement la source de chaleur. Ils diffusent de la chaleur directement vers vos invités et leurs chaises. C’est un réchauffement immédiat. Dès que quelqu’un s’assoit, il ressent immédiatement cette chaleur. Pas besoin d’attendre que toute la zone se réchauffe – c’est un confort immédiat.
La psychologie d’un siège chaud
Lorsqu’on mange, si les gens ont froid, ils partent. C’est aussi simple que ça. Lorsqu’un invité a froid, il cesse de commander des boissons et cherche immédiatement une sortie. En utilisant des radiateurs infrarouges ciblés, vous trompez ainsi les conditions météorologiques défavorables. Vous transformez une terrasse glaciale en un endroit agréable où les gens veulent rester. S’ils restent plus longtemps, ils commandent des boissons supplémentaires ou un dessert qu’ils n’avaient pas prévu de commander. Vous transformez ainsi des espaces inutilisés en sources de revenus.
Comment bien installer ces dispositifs
En général, on les installe au plafond pour obtenir une couverture maximale. Comme la densité de chaleur est très élevée, les appareils peuvent rester de petite taille sans perdre en efficacité.
Mais attention à l’électricité : ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Ne les branchez pas simplement sur une prise aléatoire, sinon vous risquez de faire sauter les disjoncteurs toute la nuit. Il faut utiliser un circuit dédié avec une charge équilibrée pour que tout fonctionne correctement.
Faites aussi attention aux “zones froides”. Les rayons infrarouges se déplacent en ligne droite, comme ceux d’une lampe de poche. Si vous placez les radiateurs trop loin les uns des autres, un invité peut se sentir bien jusqu’à ce qu’il déplace sa chaise de deux pouces vers la gauche, et qu’il se retrouve alors dans une zone froide. Il faut donc que les zones chaudes se chevauchent. Pensez-y comme à une couette chaude recouvrant toute la zone de détente.
En résumé
Les calculs sont assez simples. Si vous parvenez à augmenter votre capacité d’accueil en hiver de 20 %, l’investissement se rembourse généralement en une seule saison. Vous ne gaspillez pas d’argent en essayant de chauffer tout le quartier. Vous faites simplement en sorte que vos clients restent au chaud.